| Первое впечатление от Чианг Мая: в нем много кошек. Всяких: больших, маленьких, рыжих, серых и в крапинку и с полосками. Но главное: почти все кошки ухоженные: в ошейничках, домашние.
Еще много тараканов и крыс: шли вечером по набережной: крысы чуть ли не вываливаются под ноги. Зато понятно почему так много кошек :)
( еще кошек =) )
Вот такой я кошатник =) | comments: 4 comments or Leave a comment   |
| Мы съездили на 4 дня в северную столицу =) Сходили в зоопарк и в один из множества национальных парков в окрестностях города.
Ниннанхеммин чудесен и притягателен. Ну а остальное позже. Вот пока фотография на закуску:
| | comments: 7 comments or Leave a comment |
| Сохло значит оно и вот готово :)
Результат: легко и просто приготовить. На мой взгляд - остро получилось, и похоже на бастурму. Очень- видимо это все таки бастурма =) Если нравиться острое- то самое оно. А я ем, счищая красный перец, и мне нравится ;) | | comments: Leave a comment |
| Говоря про дружбу специй с мясом - она тоже есть у нас, промежуточная стадия мяса перед сушкой ( мясо вытащено из соли, приняло ванну и вытерлось насухо):
специи бывают разными, иногда они пытаются превратиться в горы:
Иногда в горы превратиться не получается. Но дружить любят все:
И эта дружба пока продолжается:
P.S. Утомила я вас картинками? ;))) | | comments: 8 comments or Leave a comment |
| Вдохновившись вот этим постом у ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.2) umnicca мы решили сделать эту вкуснатищу :)
Для этого мы использовали соль из предыдущего поста, а также вкусное красивое мясо. Его мы подружили с солью:
Дружили они долго, часов 12 :)
Затем мы познакомили его с перцем:
И орегано. Как дружили уже все втроем - будут попозже :)
И после этого отправились друзья сохнуть на неделю в холодильник:
Что выйдет после сушения - ждите в нашей передаче через неделю ;) | | comments: 5 comments or Leave a comment |
| Все-таки в нашей жизни иногда не хватает разнообразия :)
Поэтому добавим в нее немного перца и
соли %)
Решили сделать домашнее вяленое мясо. ;) | | comments: Leave a comment |
| Билеты куплены, вещи собраны ;)
Через 4 дня поеду в Чианг Май. За несколько лет в Таиланде- я наконец то впервые побываю на севере Таиланда :)
Ужас насколько я залипаю на одном месте, и на сколько тяжелой стала на подъем и поездки куда то далеко или даже близко :)
P.S. Удон Тани и Нонг Кхай не считаются- это было так, проездом ;))) | | comments: 1 comment or Leave a comment |
| если вас застигнет дождик- не пугайтесь :)
Захватите просто:
| | comments: Leave a comment |
| так как пропустила два дня - и ничего не вывесила- то догоняю упущенное =) Две! фотографии вместо одной за день.
Сегодня это будет сушенная и засахаренная клюква?
с тостами:
Мания еды прям какая то пошла. То кукуруза, то конфеты. Теперь вот хлеб.
Перебор в желтизну- но он мне нравится =))) | | comments: 3 comments or Leave a comment |
| Сегодня целый день спорю с исполнителями, что привезли не мой заказ и что его надо переделать.
Не умеют в России работать с заказчиками. Ты если им отдал деньги - предоплату- то получить желаемое с минимальными усилиями и без потери нервов - практически нереально =)
Они переделывать не хотят, но будут.
Поэтому настроение грустное и ужасное.
И фотография поэтому будет серая:
| | comments: Leave a comment |
| | Живя в Таиланде начинаешь очень сильно скучать по черешне! =) как я хочу черешни =) красной и желтой =) И побольше =) | | comments: 2 comments or Leave a comment |
| Tags: | личное, я | | Security: | | | Subject: | я | | Time: | 06:15 pm |
|
| Устрою месячник: ни дня без фотографии и заспамлю свой журнал =)
Одна фотография в день.
Осталось придумать на какую тему делать фотографии =)
А в конце подведу итоговый пост коллажем из все фотографий. Осталось себя только простимулировать.
ps А прогресс с композицией есть. Фотографии существенно улучшились :) | | comments: Leave a comment |
| Сегодня сделала для себя открытие: цикады - просто мега огромные насекомые :)
Очень =)
кот на балконе поймал сегодня одну штуку и играл с ней минут 10. Пока ее у него не отобрали для уже других терзаний :)) и в итоге не отпустили обратно в джунгли =)
Конкретно этот экземпляр не очень большой: всего 5-6 см длинной. По фотографиям в гугле и википедии - бывают намного больше =) | | comments: Leave a comment |
| Принцесса была ужасная... =) Или все было наоборот?
| | comments: Leave a comment |
| Так как я обычно не умею ничего говорить - то будет просто очередная картинка.
А слова... Слова многие написали уже до меня. Много теплых, хороших и просто слов благодарности нашим родным и близким... =) С днем победы! | | comments: Leave a comment |
| |
